HPLC法检测复合维生素片中叶酸和维生素B12的含量

• 作者: 秦瑜丽
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 高效液相色谱法 叶酸 维生素B12
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 2248-2249,2260
• 页数: 3页
• 分类号: S121
• 字数: 1404字
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立应用高效液相法测定复合维生素片中叶酸和维生素B12含量的方法.[方法]色谱柱用菲罗门lunaC18(4.6×250mm,5 μm),流动相为甲醇-0.028 mol/L磷酸氢二钠水溶液(用磷酸调pH到3.5)(21∶79),流速1.0 ml/min,检测波长为361 nm,进样量为20μl,柱温为25℃.[结果]维生素B12在6.65 ～66.50ng范围内呈现良好的线性关系,回归方程是γ=0.495 1x+1.342 8(R2=0.9994,n=6),平均回收率为96.83％,RSD为0.82％(n=6).叶酸在80～ 800 ng范围内呈现良好的线性关系,回归方程是y=0.021 1x+0.661 1(R2 =0.998 8,n=6),平均回收率为95.56％,RSD为1.54％(n=6).[结论]高效液相色谱法灵敏度高,操作简便,重现性好,结果准确,可以用于复合维生素片中叶酸和维生素B12的含量测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦瑜丽		3	5	2.0	2.0