东方百合‘索邦’鳞茎源-库转化过程中碳水化合物代谢及相关酶活性变化

• 作者: 吕英民 吴沙沙 彭东辉 李雯琪 王晶懋
• 来源期刊: 北京林业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 东方百合 鳞茎 源-库转换 碳水化合物代谢 酶
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 园艺学
• 页码范围: 96-102
• 分类号: S682.2+9
• 语种: 中文

摘要

利用紫外分光光度计法对东方百合‘索邦’鳞茎源-库转换过程中碳水化合物含量及其蔗糖和淀粉合成相关的主要酶活性进行了测定,并分析了它们之间的相关性.结果表明:自栽种期至花蕾发育中期(花营长度达到3cm),外层、中层鳞片中淀粉含量均呈现下降趋势,鳞茎此时作为源提供营养物质；此后至盛花期,外层鳞片中淀粉含量呈现下降趋势而中层鳞片中呈现上升趋势,说明鳞茎在此时表现为源-库复合体时期；之后鳞茎作为库积累营养物质.此外,外层鳞片和中层鳞片内蔗糖与蔗糖合酶(SS)、蔗糖磷酸合酶(SpS)之间表现为正相关,而SS和SPS与淀粉含量均表现为负相关,但均不显著.除中层鳞片内可溶性淀粉合酶(SSS)与淀粉含量表现为相关系数很低的负相关外,外层和中层鳞片中与淀粉合成相关的腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)、淀粉合酶(SSS和颗粒结合型淀粉合酶GBSS)都与淀粉积累表现为正相关,尤其是外层鳞片中SSS和GBSS均与淀粉含量表现为极显著的正相关,且这3种酶均与蔗糖含量表现为负相关.说明百合鳞茎中淀粉合成相关的酶可以作为百合鳞茎源或库功能的重要参考指标,鳞茎的库强与SSS和GBSS活性关系最密切,可以作为影响鳞茎库强的主要因子.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭东辉	福建农林大学园林学院	85	597	12.0	20.0