无菌灌装区域设备表面卫生的检测及监控

• 作者: 刘静 曾小燕 陈俊芳 黄盖中
• 来源期刊: 啤酒科技
• 关键词: 设备表面卫生 二次污染 指示性菌 ATP
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 12-15
• 页数: 4页
• 字数: 3900字
• 语种: 中文

摘要

本文就如何更好地开展无菌灌装区域设备表面卫生的检测及其监控进行交流和探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘静		8	2	1.0	1.0
2	曾小燕		2	0	0.0	0.0
3	陈俊芳		8	4	1.0	2.0
4	黄盖中		2	0	0.0	0.0