健康生活小常识

• 作者: 岚山
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 家庭生活
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

夏季4种茶不宜喝 1.浓茶 据分析,茶叶中含有2％～5％的咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高,一杯浓茶中约含有100毫克的咖啡因.过量的咖啡因可导致过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心动过速,对患有心动过速、早搏和房颤的患者极为不利. 2.隔夜茶 茶叶中含有茶多酚类物质,这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈.茶锈中含有铅、铁、砷、汞等多种物质.没有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空气中的时间越长,茶多酚氧化成茶锈的量也越多.茶锈进入人体后,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化.