不同施氮水平对菠萝产量和品质的影响

• 作者: 严程明 刘亚男 张江周 石伟琦 陈清 马海洋
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 菠萝 不同施氮水平 产量 品质
• 年，卷（期）: 2013,（18）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: S143.1|S668.3
• 字数: 3012字
• 语种: 中文

摘要

针对菠萝果农施氮量随意性大,存在资源浪费和环境污染的风险,在我国菠萝主产区雷州半岛开展不同施氮水平对巴厘菠萝产量和品质影响的研究,以期为果农氮肥施用提供参考.试验在保证磷、钾供应充足的基础上,设0 、150、300、450、600 kg/hm2 5个氮水平,依据产量和品质筛选出高产优质菠萝的合理施氮量.试验结果表明,随着施氮量的增加,菠萝产量呈先增后减的趋势,施氮量为300 kg/hm2时,产量达96.76 t/hm2,显著高于空白对照,增产达25.24％.随着施氮量的增加,菠萝果实的可滴定酸和Vc含量下降,但300 kg/hm2处理的可滴定酸、Vc和可溶性糖含量与150、450 kg/hm2处理无显著差异.综合产量和品质,建议菠萝的最佳施氮量为300 kg/hm2.