蒜头果木质素提取及成分分析

• 作者: 刘雄民 卢智泉 唐婷范 张磊 赖芳 郭占京
• 来源期刊: 精细化工
• 学科: 生物学
• 关键词: 蒜头果 木质素 提取 精细化工中间体
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 精细化工中间体
• 页码范围: 591-594
• 分类号: Q946.826.5
• 语种: 中文

摘要

采用一般碱法、超声波辅助和微波辅助从蒜头果壳和枝中提取木质素,分别测定了蒜头果壳和枝中木质素含量及木质素的提取率,并对所提取木质素进行红外和紫外光谱分析.克拉森木素定量法测得蒜头果壳和枝中木质素质量分数分别为44.41％ ±0.65％和34.57％±0.52％,在碱浓度0.5 mol/L、碱液量30 mL/g、超声波处理时间1h、水浴温度40℃的提取工艺条件下,蒜头果壳和枝的木质素提取率分别为45.21％ ±0.59％和63.78％ ±0.73％.紫外和红外光谱显示超声波辅助方法提取的木质素保持了木质素原有结构,存在明显的愈疮木基和紫丁香基苯环结构；并通过黏度法比较了3种不同提取方法所得木质素的相对分子质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘雄民	广西大学化学化工学院	188	1832	21.0	29.0
2	郭占京	广西大学化学化工学院	11	90	6.0	9.0
3	唐婷范	广西大学化学化工学院	8	69	5.0	8.0
4	张磊	广西大学化学化工学院	29	228	10.0	14.0
5	赖芳	广西大学化学化工学院	47	200	8.0	11.0
6	卢智泉	广西大学化学化工学院	5	28	3.0	5.0