营养素补充6误区

• 作者: 夏群英
• 来源期刊: 父母必读
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 科学喂养
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

误区1 营养素是保健品、食品 豆豆妈妈:宝宝不长个,需要补充维生素和钙吗? 最近带我家宝贝回了趟老家,他们说我家宝贝缺乏营养不长个,让我到保健品商店买点营养品给宝贝吃,请问那些钙、维生素等等是保健品还是食品?可以随便给宝贝吃吗? 专家解析 营养素需要在指导下服用,不能随便吃 钙、铁、锌、维生素以及蛋白质、脂肪等都是属于五大营养素范畴,在美国把这些营养素的提取物称之为"膳食补充剂",是补充饮食中长期摄入不足的营养素.在中国称之为"营养补充剂",属于保健食品.分化学合成和食物提取两种,但结构都差不多.