一日三餐设计——初秋竹苇香

• 作者: 张琪
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

立秋以后,天气渐凉,气候变得日趋干燥.此时,人们往往会在不同程度上感到口、鼻、皮肤等部位有干燥感,俗称秋燥.正确的饮食方法,有助于预防秋燥,此时饮食应以清淡为主,笋、莲藕、茭白、莲子等竹塘生长的食材,具有清凉润燥等功效,在初秋时适当食用,有益健康. 早餐 ◎竹香咸菜粥(半腌制青菜)1碗:大米约15克,广东咸菜10克; ◎黑豆浆1杯:约200毫升; ◎白煮蛋1只:约60克; ◎凉拌什锦小菜1碟:黄瓜、笋丁、胡萝卜各30克,盐1克,醋、辣椒少许.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张琪		13	0	0.0	0.0