意杨木屑栽培香菇技术研究

• 作者: 刘连成 张安宁
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 意杨木屑 碳源 香菇 生物学效率
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 页码范围: 130-132
• 页数: 3页
• 分类号: S464.1+2
• 字数: 2787字
• 语种: 中文

摘要

利用意杨木屑和棉籽壳混合物作为香菇栽培碳源基质，研究两者配比对菌丝生长状况、鲜菇产量的影响，以期为香菇栽培原料选择及意杨综合利用提供科学依据。结果表明，以意杨木屑52％、棉籽壳24％为碳源的配方栽培香菇菌丝生长最好，产量最高，生物学效率达89．40％，比对照（常规阔叶木屑配方）高2．45个百分点；该配方产投比也最高，为19．16，是对照的1．31倍。从香菇产量和产投比综合来看，以意杨木屑52％、棉籽壳24％为碳源的配方栽培香菇最优。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张安宁	江苏食品药品职业技术学院生物与化学工程学院	24	206	8.0	13.0
2	刘连成	江苏食品药品职业技术学院生物与化学工程学院	20	103	6.0	9.0