中秋月饼甜又香科学选食保健康

• 作者: 陈日益
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 饮食警钟
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜——这则广泛流传的民谚,道出了中秋之夜我国城乡人民赏月吃月饼的习俗.在我国人民的心目中,月饼不仅仅是一种美食,更是喜庆、吉祥、团圆的象征.因此,每逢中秋节的到来,各式各样、包装精美的月饼便纷纷上市,并占据了大小商场的最显眼位置,煞是诱人."小饼如嚼月,中有酥和饴",伟大诗人苏东坡形象描述了中秋节吃月饼的意境.但你知道怎样选购质量上乘的月饼吗?购买月饼有哪些误区?保存月饼应注意些什么?哪些人要慎吃月饼?