刘钢强时刻做好“影子管理”

• 作者: 阿斌
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 管理 影子 钢 检查
• 年，卷（期）: cysj_2013,（8）
• 页码范围: 82-85
• 页数: 4页
• 分类号: TG142.15

摘要

如果公司没有重大事件需要处理，上午9点，他会召开部门会议，按照近期重点工作进行分工。另一项主要工作是下店督导，检查公司部署的事务，尤其是检查细节是否贯彻落实到位。从某种程度上说，完美的细节是培养忠诚顾客的最好手段，也是成就餐饮品牌的最好利器。作为行家的刘钢强自然知道这一点，巡查时，