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摘要:
杏鲍菇 杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,味道鲜美,具有独特的杏仁香味,素有"平菇王"、"草原上的美味牛肝菌"之称.是集食用和药用于一体的珍惜食用菌。杏鲍菇营养丰富.富含18种氨基酸、大量维生素以及丰富的的寡糖物质。可以提高人体免疫力,具有降血脂、抗病毒、防止心血管病、润肠胃、美容等功效。
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文献信息
篇名 致远农业 纯净摩谷美食
来源期刊 中国乡镇企业 学科 经济
关键词 农业 美食 纯净 人体免疫力 杏鲍菇 心血管病 食用菌 氨基酸
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 94-95
页数 2页 分类号 F323
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休闲农业与美丽乡村
月刊
1002-4905
10-1243/F
大16开
北京朝阳区东三环南部96号农丰大厦102
18-253
1982
chi
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