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摘要:
甜菜碱在体内转甲基循环中起重要调节作用。在饲料中添加甜菜碱可以减少蛋氨酸和胆碱的需要量而满足动物的甲基需要,从而提高蛋氨酸和胆碱的利用率。甜菜碱与体内调控生长、代谢的活性物质如GH、IGF—I等具有相互作用,饲喂甜菜碱能提高血液生长激素水平,提高能量和氮的利用率,促进动物生长,改善胴体品质,提高饲料报酬。
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文献信息
篇名 甜菜碱在畜牧生产中的生理学及营养学功能
来源期刊 中国饲料添加剂 学科 农学
关键词 甜菜碱 蛋氨酸 胆碱 生长激素 氮沉积 胴体品质
年,卷(期) 2013,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-6
页数 6页 分类号 S816.7
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王磊 7 19 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
甜菜碱
蛋氨酸
胆碱
生长激素
氮沉积
胴体品质
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国饲料添加剂
月刊
1729-6013
山东省济南市文化东路80号
出版文献量(篇)
5070
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