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摘要:
目的 建立用电感耦合等离子体发射光谱法(inductively coupled plasma atomic emission spectrometry,ICP-AES)测定油条中铝含量.方法 采用硝酸-高氯酸进行样品前处理,用ICP-AES对油条中的铝进行测定,与国标分光光度计法进行比较.结果 方法的最低检出限为0.013mg/L,在0~1.0mg/L范围内呈线性关系,相关系数r=0.999913,回收率在95.0%~106.4%.经统计学检验,t=0.0299,P>0.05,表明ICP-AES法与国标方法比较结果差异无统计学意义.结论 ICP-AES测定方法与分光光度法比较,ICP-AES测定方法准确、快速、检出限低,适用于油条中铝的测定.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 ICP-AES法测定油条中铝
来源期刊 医学动物防制 学科 医学
关键词 检出限 回收率 电感耦合等离子体发射光谱
年,卷(期) 2013,(8) 所属期刊栏目 检验技术
研究方向 页码范围 937-938,941
页数 3页 分类号 R155.5+1
字数 语种 中文
DOI 10.7629/yxdwfz201308048
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邹晓华 5 0 0.0 0.0
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节点文献
检出限
回收率
电感耦合等离子体发射光谱
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期刊影响力
医学动物防制
月刊
1003-6245
13-1068/R
大16开
河北石家庄市平安北大街99号中基.礼域尚城16号楼1-701.702
18-335
1984
chi
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10240
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