食品安全问责别成一阵风

• 作者: 韩哲
• 来源期刊: 质量探索
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 民生评论
• 页码范围: 53
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

席卷白酒行业的塑化剂风波,也没有放过调味品、饮料行业.有业内人士透露,其危害程度要比白酒高出几百倍.而媒体也援引一位研究人士的说法,“没有哪一家企业敢保证其生产的产品全部不含塑化剂”. 能与塑化剂风波一拼的,也就是新近曝出的速成鸡危机.速成鸡其实是正常的,早已不是新闻,但国外主要靠高水准的饲养管理,而国内的一些公司则做不到,于是就滥用抗生素来催熟.这跟“健美猪”里的瘦肉精是一个路子.