稻谷红外辐射与对流联合干燥过程的模型模拟

• 作者: 刘相东 杨德勇 汪喜波 肖波 胡琼
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 农学
• 关键词: 稻谷干燥 红外辐射 对流 传热传质
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 145-151
• 分类号: S375|TQ028.6+76
• 语种: 中文
• DOI: 10.6041/j.issn.1000-1298.2013.09.026

摘要

为了揭示红外辐射与对流联合干燥机理以及干燥过程的热质传递特性,建立了联合干燥过程的数学模型；数值模拟了稻谷干燥中的热质传递过程;根据数值模拟的干燥条件,搭建了红外辐射与对流联合干燥试验台;通过红外辐射与对流联合干燥试验,研究了不同操作条件对干燥过程的影响.结果显示数值模拟结果与试验数据吻合良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪喜波		11	168	9.0	11.0
2	杨德勇	中国农业大学工学院	28	287	11.0	16.0
3	刘相东	中国农业大学工学院	67	714	16.0	24.0
4	胡琼	中国农业大学工学院	19	424	10.0	19.0
5	肖波	中国农业大学工学院	9	72	4.0	8.0