你的孩子要补锌吗

• 作者: 张秋臻
• 来源期刊: 人之初
• 年，卷（期）: 2013,（22）
• 所属期刊栏目: 健康
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

两年前,中国预防医学科学院营养卫生研究所等单位曾对全国22个省、市、自治区的3187名儿童进行调查,发现约60％的儿童锌含量低于正常值.有关部门也曾对多种食物及儿童全天膳食含锌量进行测定,发现幼儿人均日锌摄入量仅为中国营养学会推荐摄取量的40％. 然而,中国预防医学科学院的调查并未得到一线临床专家的广泛认同,不少医生认为,锌主要在肉、鱼等食物中,山区或偏远、贫困地区的儿童饮食单一,少吃肉类食物,的确很容易缺锌,但是在城市中,市民生活水平普遍较高,获取这些肉食并不困难,只要家长均衡喂养的话,孩子缺锌率应该没这么高.而且,据全国妇联儿童工作部等单位发布的《中国居民营养与健康状况》调查报告显示:我国十大城市0～6岁儿童缺锌比例约为39％.