有关巧克力的5个疑问

• 作者: 范志红
• 来源期刊: 养生保健指南：中老年健康
• 学科: 医学
• 关键词: 黑巧克力 血液凝固性 心血管疾病 医学研究 可可 胆固醇
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 分类号: R151.41
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范志红	中国农业大学食品科学与营养工程学院	1566	554	11.0	17.0