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白汁鳜鱼 健康做法汤鲜味浓
白汁鳜鱼 健康做法汤鲜味浓
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健康安全
鳜鱼
鲜味
生活方式
鱼肉
小鱼
新鲜
吃法
摘要:
又是春江水暖的季节。每年三、四月份,呆在水底越冬的鳜鱼也活跃起来,它们四处觅食.长得膘肥体壮,故有“桃花流水鳜鱼肥”一说。鳜鱼的生活方式非常健康.喜爱水质清洁的水域,只吃鲜活或新鲜的小鱼、虾,所以受污染少.鱼肉鲜美.是非常健康安全的食材。鳜鱼吃法很多.蒸、煮、烧、腌均可,其中自汁鳜鱼是非常健康的做法。先清蒸.再调味勾芡.做出来鱼肉洁白肥嫩、汤汁鲜香浓郁。
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篇名
白汁鳜鱼 健康做法汤鲜味浓
来源期刊
大武汉
学科
工学
关键词
健康安全
鳜鱼
鲜味
生活方式
鱼肉
小鱼
新鲜
吃法
年,卷(期)
dwh_2013,(6)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
115-115
页数
1页
分类号
TS972.1
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健康安全
鳜鱼
鲜味
生活方式
鱼肉
小鱼
新鲜
吃法
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期刊影响力
大武汉
主办单位:
湖北大武汉新媒体有限公司
出版周期:
双月刊
ISSN:
1673-9930
CN:
42-1766/G0
开本:
出版地:
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
邮发代号:
38-96
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
8322
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