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摘要:
猪蹄从古至今一直是人们喜爱食用的营养美味。不仅是它的口感肥而不腻口齿留香,重要的是猪蹄具有丰富的营养价值。
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真空包装
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 丹东卤猪蹄
来源期刊 农家科技 学科 工学
关键词 猪蹄 丹东 营养价值 美味 食用 口感
年,卷(期) njkjb_2013,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-24
页数 1页 分类号 TS251.6
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研究主题发展历程
节点文献
猪蹄
丹东
营养价值
美味
食用
口感
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技
月刊
1003-6989
50-1068/S
16开
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
1985
chi
出版文献量(篇)
16919
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3
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