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摘要:
枇杷含有丰富的糖、维生B、C以及脂肪、蛋白质、钠钾、铁、磷等对人体新陈代谢有的物质。因果实形状长得像乐器琶而得名。枇杷果皮为淡黄或橙色,因此有“黄金果”之称。它胡萝卜素的含量在各类水果中位第三。胡萝卜素在体内可转化为生素A,因此,多摄入胡萝卜素保护视力、养护眼睛。
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文献信息
篇名 枇耙 护眼作用佳
来源期刊 医药食疗保健 学科 医学
关键词 护眼 人体新陈代谢 胡萝卜素 保护视力 蛋白质 枇杷
年,卷(期) 2013,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-29
页数 1页 分类号 R778.3
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研究主题发展历程
节点文献
护眼
人体新陈代谢
胡萝卜素
保护视力
蛋白质
枇杷
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医药食疗保健
月刊
1673-2448
61-1498/TS
陕西省西安市碑林区含光路156号
2-1038
出版文献量(篇)
5716
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