高职食品检验实验室的建设与管理

• 作者: 梁少娟
• 来源期刊: 广东教育（职教版）
• 关键词: 高职教育 食品检验 实验室建设 实验室管理
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 科研平台
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 字数: 2516字
• 语种: 中文

摘要

作为食品检验专业实践教学和科学研究的基地,食品检验实验室在提高高职院校教学质量,培养学生实践能力、创新思维及进行社会服务、科技创新方面起着举足轻重的作用.本文从食品检验实验室建设的原则、场地规划布局、硬件设施建设、实验教师队伍建设、实验室管理等方面探讨了实验室的合理建设与科学管理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁少娟		2	1	1.0	1.0