解毒机对蔬菜中剧毒有机磷农药降解效果的评价

• 作者: 刘赐敏 刘钰钗 周金森 龙军标
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 解毒机 蔬菜 有机磷农药 降解率
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1437-1440
• 分类号: R331
• 语种: 中文

摘要

目的 了解解毒机对蔬菜中多种剧毒有机磷农药降解情况.方法 将残留在生菜、上海青、四季豆、黄瓜上的甲胺磷、久效磷、乐果和对硫磷,用解毒机进行清洗,同时用自来水浸泡作对照,然后采用毛细管柱气相色谱法测定,计算降解率,评价其降解效果.结果 解毒机清洗蔬菜20 min达最佳,在4种蔬菜中甲胺磷的降解率为72.13％ ～79.86％,久效磷为74.58％～ 81.99％,乐果为49.33％ ～ 55.08％,对硫磷为57.34％ ～60.03％.自来水浸泡蔬菜30 min达最佳,在4种蔬菜中4种农药的降解率在19.74％ ～35.91％之间.结论 解毒机对蔬菜中剧毒有机磷农药降解速度快,效果好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周金森		8	25	3.0	5.0
2	刘赐敏		7	17	3.0	4.0
3	龙军标		7	16	3.0	4.0
4	刘钰钗		5	8	2.0	2.0