论食品安全风险预防法律制度的构建

• 作者: 隋洪明
• 来源期刊: 新华月报
• 学科: 经济
• 关键词: 风险预防 食品安全 法律制度 安全预防 理论与实践 “打击” 思维定式 制度建设
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 43-47
• 页数: 5页
• 分类号: F275

摘要

预防，顾名思义即预先防范，在当前食品安全“监管”及“惩处”、“打击”、“治理”等语境下，食品安全预防在我国还是一个陌生的词汇，在法律与制度层面凸显空白与缺失，囿于“惩罚式”治理模式的思维定式，人们只注重事后的惩处与索赔，致力于追究违法者的责任，“预防”制度建设则被忽略，没有受到应有的重视，市场主体大多数人心中没有预防的概念。因此，从我国的现实出发，借鉴先进的理论与实践，构建适合我国国情的食品安全预防法律制度尤为必要。