从食品安全风险特点的角度看我国食品安全社会共治法律制度

• 作者: 杜波
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全风险 人人参与 人人负责 人人共享 原则
• 年，卷（期）: 2016,（19）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 263-268
• 页数: 6页
• 分类号: TS207.7
• 字数: 9355字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201619044

摘要

从食品安全风险特点的角度出发，探讨风险的管理控制方法是解决食品安全问题的路径之一。通过对食品安全风险的管理控制以达到全社会的食品安全，不仅是建立食品安全社会共治法律制度的出发点，也是该制度追求的最终目标。因而提出食品安全社会共治法律制度应是“人人参与、人人负责、人人共享”的制度构想。遵循食品安全社会共治的原则有助于食品安全社会共治法律制度的实现。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜波	华北电力大学人文与社会科学学院	33	244	10.0	14.0