中职学校酒店管理专业课程改革设想的探讨

• 作者: 张萧
• 来源期刊: 中国校外教育：上旬
• 学科: 教育
• 关键词: 人才竞争 酒店管理专业 课程设置
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 139-139
• 页数: 1页
• 分类号: G423.07

摘要

随着我国的酒店行业的发展，对人才的需求也是越来越大。但是我国酒店管理专业的开设相对较晚，尤其是中职学校的酒店管理行业，许多课程的设置相对比较落后，严重的制约着我国酒店管理人才的培养，亟需进一步改革。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张萧		5	3	1.0	1.0