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摘要:
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浅谈烹饪营养学的合理性思考
烹饪
营养
饮食结构
饮食文化
论规则合理性的内含
规则
合理
内含
英国处方合理性指标体系研究
处方合理性
指标
英国
论幼儿课程安排的合理性
幼儿
课程安排
理性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 论中式烹调的营养学合理性
来源期刊 活力 学科
关键词 中式烹调 营养 合理性
年,卷(期) 2013,(24) 所属期刊栏目 科教政法
研究方向 页码范围 30-30
页数 1页 分类号
字数 1980字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姜中华 1 0 0.0 0.0
2 赵阳 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中式烹调
营养
合理性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
活力
半月刊
1007-6263
23-1012/F
黑龙江人民政府综合楼(哈尔滨市文中街8号)
chi
出版文献量(篇)
26229
总下载数(次)
44
总被引数(次)
4052
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