战斗机飞行员饮食营养的研究进展

• 作者: 蔡东联 高洁
• 来源期刊: 中国保健营养（中旬刊）
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: R85
• 字数: 4567字
• 语种: 中文

摘要

战斗机飞行员是空军战斗力的主体，战斗机飞行员的营养直接关系着战斗力的生成。由于战斗机飞行的时间、方式、强度的特殊性，且飞行员缺乏足够的营养健康知识，所以饮食结构不合理的问题比较突出。不合理的营养导致飞行员肥胖、高脂血症和心血管疾病发病率明显上升。因此，对战斗机飞行员的饮食营养进行研究，逐渐演变成军事航空医学的一个重要课题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡东联	第二军医大学附属长海医院临床营养科	355	1291	17.0	24.0