街头玉米，“别样”香甜？

• 作者: 罗志武
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 玉米 香精 美食学 饮食健康
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 页码范围: 30-30
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

有网友爆料，街头卖的熟玉米特别香甜，据说为了增加玉米的香味，小贩在锅中添加了玉米香精。这一传言和以前媒体爆出的“一滴香”事件相仿，让人们颇感担忧，在食品中添加使用香精，对人体到底是否有害？

作者信息

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1	罗志武		1	0	0.0	0.0