全自动间断化学分析仪测定水果中的二氧化硫

• 作者: 刘晓颖
• 来源期刊: 北京农业：下旬刊
• 学科: 工学
• 关键词: 全自动间断化学分析仪 水果 二氧化硫
• 年，卷（期）: 2013,（A07）
• 页码范围: 201-202
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.7

摘要

采用全自动间断化学分析仪测定水果中的二氧化硫含量。结果表明:在0～4.0mg/L范围内,二氧化硫吸光度与其质量浓度呈良好的线性关系为(r=0.9998),检出限为0.4mg/kg,实际样品加标回收率为85%～90%,该方法具有操作简便、精密度和准确度高、分析速度快等优点,是测定水果中二氧化硫含量的理想方法。

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1	刘晓颖		3	0	0.0	0.0