膳食模式的统计学分析方法及应用

• 作者: 徐英
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食模式 统计分析方法 应用
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 流行病与统计方法
• 页码范围: 1805-1807,1813
• 分类号: R195.1
• 语种: 中文

摘要

长期以来,在营养流行病学领域,人们多研究的是单一营养素或多个营养素与各种营养性疾病间的关系.针对这种研究存在的问题,2004年有研究者提出了膳食模式(dietary patterns)的概念.膳食模式反映的是研究对象的综合饮食情况,可以弥补营养素研究的不足.然而,要得到研究对象的膳食模式需要利用到统计学的分析方法.本文总结了近年来在膳食模式研究中常用的5种方法及各种方法的应用情况,并将各种方法进行了对比.最后得出结论,认为膳食模式的研究可以作为研究营养性疾病研究方法的有力补充.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐英	广东药学院流行病与卫生统计学教研室	38	189	8.0	11.0