超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肉中残留的磺胺类和喹诺酮类药物

• 作者: 华孝成 杨飞萍 邵歆 陆晓青
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱 磺胺类 喹诺酮 残留 鸡肉
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 质量安全与检测分析
• 页码范围: 271-273
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.53|O657.72
• 字数: 2458字
• 语种: 中文

摘要

建立了鸡肉中16种磺胺类(SAs)和11种喹诺酮类(QNs)药物残留量的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC/MS/MS)测定方法,样品经乙腈提取,旋转蒸发浓缩,用正己烷脱脂,采用UPLC/MS/MS多反应监测(MRM)正离子模式测定,同时对16种SAs和11种QNs进行定性和定量分析.16种SAs和11种QNs的检测方法检出限(S/N=3)为0.1 ～2.0 μg/kg,在5～ 100μg/mL范围内线性关系良好,回收率在72.2％ ～ 114.2％之间.说明该方法操作简单、准确、快速,能满足日常大批量快速分析要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨飞萍		6	8	2.0	2.0
2	邵歆		7	23	3.0	4.0
3	陆晓青		2	2	1.0	1.0
4	华孝成		2	8	2.0	2.0