醉蟹在桌

• 作者: 殳俏
• 来源期刊: 三联生活周刊
• 年，卷（期）: 2013,（43）
• 所属期刊栏目: 专栏
• 页码范围: 156
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

有醉蟹在桌,最好是一只一只事先分好,给每个人充足的时间慢慢享用.比较不负责任的做法是切好了两三只,全都垒在盆子里,让大家随意去挑拣,这也许会导致不必要的隐形斗争:想拿比较大块的人不好意思下手,挟到了比较小块的人则默默唏嘘不己,一筷子下去拿走满是蟹黄的蟹盖头的那个人,之后倒是可以美美享受一顿琼浆玉液脂膏香了,但这样任性的行为,恐怕今后这个桌子上的大多数人,都会因为这只流黄的蟹盖头而不跟他做朋友了吧.