餐巾折花基本技法探索

• 作者: 寇小汝
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 餐巾折花 基本技法 操作要领
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 文化教育
• 页码范围: 180-181
• 页数: 2页
• 字数: 2297字
• 语种: 中文

摘要

餐巾又称为口布,是酒席宴会上专用的保洁方巾.一块平常的餐巾,通过服务员的巧妙构思和一双巧手,变成了千姿百态的造型,对席面起到了点缀美化的作用,增添了庄重热烈的气氛,带给人们美好和艺术的享受.文章首先介绍了餐巾花的种类和基本要求,并在此基础上详细介绍了餐巾折花基本技法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	寇小汝		1	0	0.0	0.0