信息不对称条件下的食品安全问题研究与对策分析

• 作者: 刘国威
• 来源期刊: 青年科学（教师版）
• 关键词: 食品安全 信息不对称 政府监管
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 管理纵横
• 页码范围: 258-259
• 页数: 2页
• 字数: 2891字
• 语种: 中文

摘要

近年来,食品安全已经成为关系国计民生的一个极为突出的和社会问题.食品市场是典型的“柠檬市场”,存在显著的信息不对称,使得安全食品的有效供给和需求不足.本文从我国食品市场信息不对称现状着手,分析导致信息不对称的原因,提出弱化信息不对称的几点具体建议,希望能为解决食品安全问题贡献绵薄之力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘国威	中南财经政法大学工商管理学院	5	13	1.0	3.0