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摘要:
酒店采购管理作为酒店管理工作的重要内容,对于降低酒店的经营成本支出也具有重要的作用.本文针对酒店的采购管理工作,首先分析了当前部分酒店在采购工作上存在的一系列问题,进而详细的提出了完善酒店采购管理的几项措施,可以为酒店采购管理工作的制度化与规范化提供合理的参考.
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文献信息
篇名 酒店采购管理问题与对策研究
来源期刊 财经界 学科
关键词 酒店 采购 问题 措施
年,卷(期) 2013,(33) 所属期刊栏目 投资理财
研究方向 页码范围 129
页数 1页 分类号
字数 2058字 语种 中文
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1 张雪静 4 4 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
酒店
采购
问题
措施
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期刊影响力
财经界
旬刊
1009-2781
11-4098/F
大16开
北京市
82-569
1983
chi
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