食品分析一体化教学模式的实施与探索

• 作者: 岳锦花
• 来源期刊: 科技视界
• 关键词: 食品分析 项目设计 一体化教学 教学效果
• 年，卷（期）: 2013,（25）
• 所属期刊栏目: 姻姻姻职校科技
• 页码范围: 215-215,298
• 页数: 2页
• 字数: 2431字
• 语种: 中文

摘要

高职院校课程改革是高职院校教学改革所面临的重点与难点，目前一体化教学法在高职教学中是最受推崇的，本文主要介绍了食品分析采取一体化教学模式设计的教学内容和实施，经过教学分析及验证，效果显著适合此课程的教学。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳锦花		2	2	1.0	1.0