复合诱变选育细菌纤维素耐酸性高产菌株的研究

• 作者: 张银冰
• 来源期刊: 食品工程
• 学科: 工学
• 关键词: 复合诱变 细菌纤维素 紫外线 硫酸二乙酯
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: TS261.1+3
• 字数: 3113字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6044.2014.02.015

摘要

首先用紫外线对出发菌株的菌体进行诱变，然后再用硫酸二乙酯对突变株进行诱变，最后经筛选获得耐酸突变株。该突变株在 pH 值为3.1以下生长时，产纤维素水平为9.2 g/L，比突变株 U31提高了12.2%，比出发菌株提高了31.43%。对突变株 UE26进行传代和稳定性试验，结果表明该菌株具有遗传稳定性，适宜作为研究细菌纤维素的高产菌株。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张银冰		6	12	2.0	3.0