大黄中大黄酸提取工艺研究

• 作者: 李晓蒙 程力惠
• 来源期刊: 亚热带植物科学
• 关键词: 大黄酸 提取工艺 单因素试验 正交试验
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: R931
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2014.01.004

摘要

以大黄酸含量为参考指标，通过单因素实验分别考察硫酸浓度（A）、液料比（B）、提取加热时间（C）、提取加热温度（D）对大黄中大黄酸提取量的影响，并根据单因素试验结果设计正交试验。结果表明，影响大黄中大黄酸提取工艺的主次因素为：加热温度D >加热时间C >硫酸浓度A >液料比B，大黄中大黄酸的最佳提取工艺为：15%硫酸、5∶1液料比、55℃加热回流2.5 h。此法操作性强，优选出最佳提取工艺条件，为开发大黄中泻下有效部位提供了理论依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程力惠		22	147	8.0	9.0
2	李晓蒙		33	469	12.0	20.0