大豆硬实形成机制与破除技术的研究进展

• 作者: 孙星邈 孟凡凡 张井勇 李曙光 王政 王曙明
• 来源期刊: 大豆科技
• 学科: 农学
• 关键词: 硬实 破除 大豆 种子
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 23-27
• 页数: 5页
• 分类号: S565.1
• 字数: 4675字
• 语种: 中文

摘要

硬实是种子休眠类型之一，在豆科作物中最为常见。种皮缺乏透性是硬实大豆形成的主要原因。种子硬实的影响因素包括遗传因素、大豆生长后期的环境条件以及贮藏条件等。硬实的处理方法机械划破种皮、温度处理、干湿交错处理和化学处理等。在种质保存过程中还可对种子硬实特性加以利用，发挥坚硬种皮的保水作用。