紫花苜蓿多糖提取工艺的优化

• 作者: 尹卫 朱海梅 杨国柱 马玉崇
• 来源期刊: 青海大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 紫花苜蓿 多糖 提取 正交试验 测定
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告与学术论文
• 页码范围: 57-60
• 页数: 4页
• 分类号: S551.7|Q946.1
• 字数: 2219字
• 语种: 中文

摘要

选择热水浸提法作为苜蓿多糖(APS)的提取方法,以浸提时间、浸提温度、浸提固液比以及浸提次数作为单因素进行单因素试验,通过方差分析,并进行最小显著差异法(LSD)多重比较作显著性分析,确定其条件范围.再通过进一步的正交实验L9(34)得到热水浸提法优选因素组合.结果表明:在浸提时间1h、浸提温度95℃、浸提固液比1:30、浸提3次的条件下,经醇析、氯仿-正丁醇溶液(4∶1)分离纯化,得脱蛋白粗多糖,多糖的提取率可达6.1％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹卫	青海大学生态环境工程学院	13	43	3.0	6.0
2	杨国柱	青海大学生态环境工程学院	31	135	7.0	10.0
3	朱海梅	青海大学生态环境工程学院	18	52	5.0	6.0
4	马玉崇	青海大学生态环境工程学院	1	1	1.0	1.0