粪生草腐菌栽培技术

• 作者: 刘洋 张凤英 李强
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 粪生 草腐菌 栽培技术
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 菇农之友
• 页码范围: 73-76
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文

摘要

草腐菌多生活在草原或森林腐殖质中,是以腐烂的草质原料为营养基质的一类食用菌.目前人工驯化可分类两大类,粪生草腐菌是其中的主要一类,利用作物秸秆和畜禽粪等作为栽培原料,经过一次或二次性发酵过程,制成具有专一性的培养基质,并且覆土才能出菇.主要品种有双孢蘑菇(白色种和有色种)、四孢蘑菇(白色种和有色种)、姬松茸(又称巴西蘑菇),不同品种的粪生草腐菌栽培技术基本相同,主要有配料、预湿、预堆、建堆发酵、翻堆、播种与发菌管理、覆土和土层发菌管理、出菇管理、病虫害防治9个环节.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张凤英		5	5	2.0	2.0
2	刘洋		10	8	2.0	2.0
3	李强		10	5	2.0	2.0