银杏酚对5种蔬菜病原物的抑菌活性初探

• 作者: 李金雨 林光荣 林志楷 林清洪 许文江 陈菲 黄玉环
• 来源期刊: 亚热带植物科学
• 关键词: 银杏酚 萃取分离 鉴定 抑菌作用
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 植物资源与保护
• 页码范围: 152-155
• 页数: 4页
• 分类号: S436.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2014.02.014

摘要

银杏外种皮采用70%乙醇加热回流浸提得到含活性成分银杏酚的粗提物，用70%乙醚、5%Na 2 CO 3、5% NaOH萃取分离，获得银杏酚；本实验采用气相色谱-质谱分析鉴定提取物为银杏酚。银杏酚对茄子白绢病菌抑制作用较强，EC 50为1.36 mg·mL-1。