邻苯二甲酸酯类增塑剂的研究现状

• 作者: 谢文佳
• 来源期刊: 食品工程
• 学科: 工学
• 关键词: 邻苯二甲酸酯类化合物 毒性 分析方法
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 综述评论
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3376字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6044.2014.02.005

摘要

主要分析了邻苯二甲酸酯化合物在生理毒性方面对人体的危害，包括邻苯二甲酸酯化合物生殖毒性和致畸致癌作用。介绍了水、空气和食品3个体系中邻苯二甲酸酯化合物具体的分析方法及研究现状。在此基础上，提出了对邻苯二甲酸酯类化合物的应对策略和注意问题，为今后的进一步研究提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢文佳		18	76	4.0	8.0