固定化丁酸梭菌转化甘油生产1,3-丙二醇的研究

• 作者: 张蓝蓝 方柏山 朱春杰 王世珍
• 来源期刊: 厦门大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 甘油 1,3-丙二醇 填充床 固定化细胞 发酵
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 页码范围: 227-232
• 页数: 6页
• 分类号: TQ92
• 字数: 4961字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6043/j.issn.0438-0479.2014.02.015

摘要

通过比较棉纤维织物、聚乙烯醇缩甲醛柱体、活性炭颗粒在35℃、厌氧条件下吸附丁酸梭菌(Clostridium butyr-icum)将甘油转化为1,3-丙二醇的有效性,选择活性炭颗粒作为固定化丁酸梭菌的较佳载体.以活性炭颗粒作为吸附载体时,初始甘油质量浓度从20 g/L提高至252 g/L,最终1,3-丙二醇质量浓度从9.5 g/L增加至38.3 g/L,同时残余甘油质量浓度从0 g/L提高至96.3 g/L,1,3-丙二醇的时空产率从0.7 g/(L·h)提高至2.2 g/(L·h),摩尔得率从65％降低至58％.