山药食用部分石蜡切片的制作方法和鉴定研究

• 作者: 王仕玉 王耀文 龙雯虹
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 山药 石蜡切片 显微结构 维管束 地下茎
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 林学与园艺
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: S6-0
• 语种: 中文

摘要

通过设置不同处理,对山药地下食用部分进行脱水、透明、浸蜡等主要影响因素进行试验,得到适合的石蜡切片制作方法.结果表明,合适的脱水时间为每阶段2h,透明时间为每阶段8h,浸蜡时间为每阶段10h.对材料显微结构的观察表明其维管束排列方式、维管束内部结构及分化特征均符合单子叶植物茎的一般特征,判定山药地下食用部分其本质是茎而不是根.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龙雯虹	云南农业大学园林园艺学院	45	388	12.0	17.0
2	王仕玉	云南农业大学园林园艺学院	54	362	10.0	16.0
3	王耀文	云南农业大学园林园艺学院	1	1	1.0	1.0