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摘要:
本研究以久仰香猪(♂)×纯种野猪(♀)的杂交后代FJY(♂)为父本,纯种野猪(♂)×苏太猪(♀)的杂交后代FYS(♀)为母本生产商品特种野猪FJYYS,测定生长育肥及屠宰性能,分析特种野猪FJYYS生产的杂交配套组合效应.结果表明:商品特种野猪FJYYS的育肥性状料重比和日增重分别为3.51∶1和412.56 g,较纯种野猪的4.52∶1和289.59 g优良,胴体性状屠宰率、瘦肉率和背膘厚分别为70.28%、53.44%和2.35 cm,肉色和大理石纹评分分别为3.45和3.25,pH 1和pH 24分别为6.32和5.46.可见通过苏太猪和久仰香猪与野猪杂交配套生产的商品特种野猪,育肥性能、胴体性状及肉质均表现优良,组合效应良好.
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文献信息
篇名 特种野猪生产的杂交配套组合效应分析
来源期刊 山地农业生物学报 学科 农学
关键词 特种野猪 屠宰性能 杂交组合效应
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 14-17
页数 4页 分类号 S826
字数 3882字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张依裕 贵州大学动物科学学院 89 243 7.0 8.0
5 李万贵 贵州大学动物科学学院 23 53 4.0 6.0
9 潘兰兵 贵州大学动物科学学院 13 38 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
特种野猪
屠宰性能
杂交组合效应
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山地农业生物学报
双月刊
1008-0457
52-5013/S
大16开
贵阳花溪 贵州大学
66-66
1982
chi
出版文献量(篇)
2486
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2
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16056
论文1v1指导