玉米堆摩擦角的测定与研究

• 作者: 严晓婕 冯家畅 唐福元 程绪铎
• 来源期刊: 粮食储藏
• 关键词: 玉米堆 内摩擦角 剪切速度 法向压应力 含水率
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 粮食储藏技术
• 页码范围: 39-42
• 页数: 4页
• 字数: 3144字
• 语种: 中文

摘要

利用直剪仪对玉米(水分率为11.05％、12.34％、16.72％、17.57％ w.b)的内摩擦角进行了实验测定与分析.结果表明:玉米的内摩擦角变化范围是22.81°～35.20°,玉米的内摩擦角随剪切速度的增加而减小,随法向压应力的增加而减小,随水分的增加而增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程绪铎	南京财经大学食品科学与工程学院	59	250	9.0	12.0
2	唐福元	南京财经大学食品科学与工程学院	18	96	5.0	9.0
3	严晓婕	南京财经大学食品科学与工程学院	14	44	4.0	5.0
4	冯家畅	南京财经大学食品科学与工程学院	17	38	4.0	4.0