金褐霉素的特性及生产研究进展

• 作者: 宋威 石佳 魏杰
• 来源期刊: 辽宁大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 金褐霉素 特性 生产 研究进展
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 275-280
• 页数: 6页
• 分类号: Q939.97
• 字数: 3894字
• 语种: 中文

摘要

金褐霉素是一种多烯大环内酯类抗真菌抗生素,在食品防腐和医疗中具有广阔的应用前景.介绍了金褐霉素的特性,综述其生产及研究进展,并对金褐霉素的发展前景和后续研究方向进行展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏杰	辽宁大学生命科学院	39	117	5.0	8.0
2	宋威	辽宁大学生命科学院	3	5	2.0	2.0
3	石佳	辽宁大学生命科学院	3	17	2.0	3.0