在土壤杆菌ZX09中透明颤菌血红蛋白的表达提高索拉胶的产量

• 来源期刊: 浙江大学学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）
• 学科: 生物学
• 关键词: 索拉胶 透明颤菌血红蛋白 土壤杆菌ZX09 蔗糖酶 呼吸速率
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 979-985
• 页数: 7页
• 分类号: Q939.97
• 语种: 英文
• DOI: 10.1631/jzus.B1400123

摘要

研究目的：提高胞外多糖索拉胶的产量。<br>　　创新要点：透明颤菌血红蛋白基因在质粒上表达，不加抗生素发酵生产索拉胶。<br>　　研究方法：将透明颤菌血红蛋白基因构建到广谱质粒pCM158上得到重组质粒pCM158-vgb，重组质粒转入土壤杆菌ZX09中，使透明颤菌血红蛋白在土壤杆菌ZX09中表达。<br>　　重要结论：在土壤杆菌 ZX09中颤菌血红蛋白的表达解决了发酵过程中氧受限的问题，提高了宿主菌的呼吸速率、蔗糖酶活性和黏度，将发酵产物索拉胶的产量提高了30%。